タンザニア コーヒー豆

1,400円(内税)

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フルーティな香りの中にマイルドなコクが感じられます。

タンザニア AA TOP リビングストン農園
地域 タンザニア アルーシャ地区
規格 AA TOP
品種 ブルボン ケント
標高 1300m〜1500m
精製方法 ウォッシュド
収穫時期 10月ー2月
アフリカ大陸東部に位置し、インド洋に面したタンザニアは、国土の大部分が1000m〜の高原で北東部にアフリカ最高峰キリマンジャロがそびえたっています。

コーヒー豆は農作物であり、よい生産者がいて作物が出来上がります。
焙煎は、美味しいコーヒーを作る為に行う作業であり、飲んだ方に「おいしい」と思っていただけるように、世界各国の農園より高品質な生豆を選んでいます。更に、手選別(ハンドピック)をして異物・不良豆・不純物を極限まで取り除いています。
時間をかけて丁寧に焙煎しています。(GRN完全熱風式焙煎機)
新鮮なうちに賞味していただく為に、ご注文いただいてから工房より直送させていただきます。